羊肉火锅家常做法步骤 羊肉火锅的做法
核心提示：1、食材：羊肉5斤、料酒10克、葱姜适量、胡萝卜一根、红辣椒、八角、桂皮。2、将羊肉泡去血水，放入锅中，加上清水，倒入料酒，放上葱姜等焯水去味。3、将胡萝卜大葱洗净、切好备用。4、锅中倒油，加热，放干红辣椒、八角、桂皮等翻炒。5、炒出香味后1、食材：羊肉5斤、料酒10克、葱姜适量、胡萝卜一根、红辣椒、八角、桂皮。 2、将羊肉泡去血水，放入锅中，加上清水，倒入料酒，放上葱姜等焯水去味。 3、将胡萝卜大葱洗净、切好备用。 4、锅中倒油，加热，放干红辣椒、八角、桂皮等翻炒。 5、炒出香味后