Hey,是不是也被番茄酱炒面的香气勾住了?今天就来跟大家分享一下,怎么做出一碗色香味俱全的番茄酱炒面!

食材清单:

  • 面条150克
  • 尖椒1个
  • 洋葱半个
  • 油菜1棵
  • 火腿肠1根
  • 植物油适量
  • 酱油1汤匙
  • 盐2克
  • 番茄酱2汤匙

制作步骤:

1. 准备食材

洋葱切丝,油菜切条,尖椒切丝,火腿肠切片。

2. 煮面

锅加水烧开,下入面条煮至8成熟,捞出。

3. 投凉

放入冷水里投凉,捞出沥水待用。

4. 炒制蔬菜

炒锅入油烧热,下入洋葱爆香,再加入油菜、火腿肠、尖椒和盐煸炒均匀。

5. 加入番茄酱

加入番茄酱煸炒。

6. 下入面条翻炒

下入面条翻炒均匀,盛出即可。

小贴士:番茄酱的选择也很关键,选一个酸甜适中的,炒出来的面才会更美味哦!

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